Банкеръ Weekly

Съдби

МЕНТЕТАТА ХРАНЯТ ИВАН БАКАЛОВ

Земетресенията пак започнаха да ни тревожат и за пореден път мнозина се питат доколко надеждно се строи у нас? Но още преди Пловдивско и Софийско да бъдат разтърсени по скалата на Рихтер, отговор на същия въпрос търси журналистът Иван Бакалов. Издаваното от него списание Менте и оригинали стига през миналата година до извода, че българските производители на цимент не спазват пропорциите и процедурата за приготвянето му и че ронливият бетон е доказателство за лошото му качество. Хората, които следят публикациите за българските ментета, вероятно си спомнят името на Бакалов от страниците на вестник 24 часа. И по-специално от рубриката Менте, която прави в продължение на четири години. Именно докато пише всяка събота за фалшификатите на нашия пазар, той решава да задълбочи работата си по темата и да издава списание. Идеята ми по-скоро бе да направя справочник - спомня си той. - Оказа се обаче, че все пак трябва да е списание, защото само така можех да продавам реклама в него, за да го финансирам. Списанието тръгва през 1997 година. В първия му брой Бакалов сам използва своеобразно журналистическо менте. Темата е за видовете кафе, продавано в магазините. Но вляво от водещото заглавие Кафе от Индонезия с бразилски имена не се усмихва индонезийка, а още по-малко бразилка. Авторите избират за снимката циганка от столичния квартал Факултета. Ромката е убедена и фотографирана срещу пакетче кафе и хонорар от 6000 стари лева. От материала пък става ясно, че независимо от огромното разнообразие от марки българинът най-често пие едно и също - индонезийска робуста, която по света се използва основно за пълнеж на кафе арабика. След шестмесечни наблюдения Бакалов установява и как любители на черната напитка се заблуждават, че доброто кафе трябва да е едро, черно и мазно. Най-доходоносно е да се фалшифицират високооборотните стоки - разказва Иван Бакалов. - Вземете цигарите - ментетата са свръхпечеливши, защото се продават на цени като истинските. Журналистът прекарал седмици в тютюневия комбинат в Благоевград, за да подготви публикацията си за цигарените ментета. Там му обяснили, че в страната се разпространяват 3-4 вида фалшификати на цигарите Виктори. От вносните марки официално е регистриран единствено фалшив Лексингтън. По мнението на Бакалов българските производители на фалшиви цигари са част от огромна международна контрабандна схема. В нея със сигурност участват и високопоставени държавни служители. Как може на няколко места в държавата да се правят нелегално цигари, за което е необходима доста обемиста техника, без властите да не знаят това, пита той.Наблюденията му показали, че контрабандното производство у нас се извършва с машини втора употреба, които произвеждат около 2000-3000 цигари на минута и струват между 500 000 и 600 000 долара. Докато най-качествените поточни линии първа ръка са на цена около 5 млн. щ. долара, а капацитетът им е повече от впечатляващ - между 9000 и 14 000 цигари в минута. Логично голяма част от разследванията на Бакалов са свързани с производството и продажбата на фалшив алкохол. Едно от най-любопитните негови открития е, че през 1993 г. добре познатият водещ на Стани богат Ники Кънчев подарил на роклегендата Джон Бон Джоуви гроздова ракия-менте. Кънчев се отправил към Мюнхен с намерението да направи интервю с динозавъра. След срещата той демонстрирал традиционната българска любезност с шише от най-скъпата по онова време грозданка. Двамата се снимали за спомен с шишето пред тях, без Кънчев да подозира, че от година и половина поморийската гроздова ракия вече се произвеждала с друг етикет. А както е добре известно, такива стоки, продавани най-вече в централните софийски магазини, практически е невъзможно да се застоят толкова дълго време. За доброто на потребителите Бакалов разучил и какви дози алкохол са безопасни за тяхното здраве. По стандартите на Световната здравна организация е безопасно да се пие пет дни в седмицата не повече от 60 грама концентрат (истински), една бира между 330-500 милилитра в зависимост от алкохолното съдържание, или една-две чаши вино. Пак по здравните канони двата дни въздържание задължително трябва да са един след друг. Шокът за българските мъже вероятно ще е пълен - по медицинските книги концентратите не бива да се смесват с разредители, защото така алкохолът се резорбира по-бързо.Хората от алкохолния бизнес познават доста добре Иван Бакалов. Той буквално шашардиса директора, отговарящ за международните търговски връзки на световния гигант Алайд Домек Уилям Бъргъс. Потомъкът на Уилям Тийчър бе в България за промоции на произвежданото от компанията уиски. На официална среща с журналисти Бакалов подари на облечения с традиционна поличка шотландец бутилка Тийчърс, произведена в някое закътано кътче на България. Сладкодумният гост дълго не успя да откъсне очи от превъзходното менте, докато издателят педантично му обясняваше разликите с оригинала. След това той бе поканен от производителите на уискитата Балантайнс и Тийчърс да посети пивоварната им в Шотландия.Контактите с експерти в алкохолния бранш потвърждават, че през времето на социализма в България копирането на различни марки уиски било кажи-речи държавна политика и качеството на фалшификатите почти се изравнявало с оригинала. На една среща шотландски специалист казал на Бакалов, че българите са добри в производството на алкохол, но все пак шотландците си остават най-добри. С вашето бренди вие лъжете цяла Русия, докато с нашето уиски ние лъжем целия свят, подчертал чужденецът.Истинската страст на Бакалов обаче си остават фалшификатите на банкноти. Първоначалните рубрики за фалшиви долари, марки и евро на списанието прерастват в приложение Пари и фалшификати. Вторият му брой съвпада с приемането на еврото и БНБ го издава в собствената си печатница. Банките по света получават информация за различните фалшификати от Интерпол и американските тайни служби - обяснява Бакалов. - Интерпол е упълномощил холандското издателство Кесинг да издава бюлетин Фалшиви и истински пари. Абонаментът за него не е общодостъпен и струва неколкостотин долара на година. Но бюлетинът всъщност не върши много добра работа за разпознаване на фалшификатите, защото не прави сравнения. Аз обаче правя подобни паралели чрез т.нар. макроснимки - увеличаване на малки части от банкнотата.Освен с фалшиви ракии, цигари и банкноти, Бакалов се занимава и с имитации на картини. Според него няма категоричен метод, който да установява автентичността на произведения на българските класици. В България няма техника, която използват западноевропейските и американските лаборатории. Преди години НСБОП внесла специален компютър със скенер за анализ на картини, който притежавал специфичен софтуер за разпознаването на оригинали от копия. В него били заложени данни за хиляди платна на Пикасо, Рембранд, Дали, Моне и др., но не и на български автори. Вероятно неефикасността на софтуера довела и до грешката на някогашната ТБ Моллов. Навремето тя купува менте на Владимир Димитров-Майстора заедно с автентични картини на Златю Бояджиев и Дечко Узунов. Продава й ги художественият фонд на Съюза на българските писатели. Според Бакалов същата картина, копирана през 1978 г., и днес виси в един служебен коридор с надпис под рамката Реплика на Владимир Димитров-Майстора. По света списанията за потребители от типа на американските Консюмер дайджест, Консюмер рипорт или германското Тест имат по-друга цел - обобщава издателят. - Те излизат на много големи пазари, с много добър контрол както от страна на държавата, така и от обществените организации. У нас за потребителска култура не може да се говори. Затова българският справочник трябва да разкрива фалшификатите, а не да прави (като немските и американските списания) сравнения на 50 вида пасти за зъби или косачки за трева.Въпреки дългогодишните си занимания с ментета, Иван Бакалов все пак си остава фотограф. От 1986 г. до днес той преподава Фотожурналистика в Софийския университет.

Facebook logo
Бъдете с нас и във